ピザ作り！
こんにちは！
デイサービスふくすけでは、生地に餃子の皮を使ったピザを作りました。
生地の上にそれぞれお好きなものをトッピングしていきます。
やや細かい作業でもあり、手先のリハビリにもなっているようです。
ピザのトッピングの定番のチーズ。苦手な方もいらっしゃいましたが、やはり人気のようです。
トッピングが整いました！
ここからは、ホットプレートの出番。丁寧に職員がピザを並べていきます。
徐々に火が通り、こんがりと良いキツネ色になってきました。
良い感じに仕上がりました。
拝見すると、一見似たような仕上がりですが、よくよく見ると、それぞれトッピングの配置が微妙に違っており、利用者様の個性が出ています。
私も食べさせて頂きましたが、餃子の皮が「パリッ」としていて、とても美味しかったです。
やはり手作りに勝るものはないですね。
